材料
人数
- 厚切りパン適量
- しっかりした硬さで風味の強いチーズ(すりおろし)適量
- トッピング(ピクルス、玉ねぎ、くるみなど)適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
パンの片面を中火のブロイラーでトーストする。
パンのもう片面を温まる程度に軽くトーストし、すりおろしたチーズを広げる。お好みのトッピングをのせる。
チーズがぐつぐつと泡立ち、焼き色がつくまで、チーズをのせた面をブロイラーで焼く。
すぐに食べたいところだが、チーズは舌をやけどするほど熱いので気をつけること。
地域の根拠:Wikipedia/Wikidata — en.wikipedia “Cheese on toast” → Wikidata Q861293 (cheese on toast)

