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材料
人数元のレシピ：5人分
- 油大さじ2
- にんにく2かけ
- ベーコン1カップ
- エビ200g
- 魚のつみれ2カップ
- 鶏肉2カップ
- 米1カップ（500g）
- もやし1と1/2カップ
- 青ねぎ20g
- 塩大さじ1
- こしょう大さじ1
- ハラペーニョ大さじ2
- 醤油大さじ1
- きゅうり適量
- トマト適量
- ピクルス適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
焦げ付きにくいフライパンで油を熱する。にんにくを加え、香りが立つまで20秒炒める。
ベーコン、エビ、魚のつみれ、鶏肉を加え、色が変わるまで炒める。
米を加え、続いてもやしと青ねぎを加える。
塩、こしょう、ハラペーニョ、醤油で味付けする。
ドレッシングを添えて食卓に出す。