エビとチーズグリッツ

作り方 全6工程

1. 1

   ベーコンをカリカリになるまで焼き、取り出しておく。

2. 2

   ベーコンから出た脂で玉ねぎ、にんにく、パプリカを炒め、ライム果汁とホットソースを加えて取り置く。

3. 3

   グリッツを箱の表示どおりに調理する。火が通ったらチーズとバターを加え、余熱で溶かしておく。

4. 4

   チーズとバターが溶けたら混ぜる。

5. 5

   エビを2〜3分、ピンク色になるまで炒める。

6. 6

   チーズ入りのグリッツを大きな盛り皿に盛り、中央にエビを並べる。