材料
人数元のレシピ:6人分
- パイナップルチャンク1缶(20オンス/600ml)
- グラニュー糖1/2カップ
- 小麦粉大さじ3
- バター1/4カップ
- チェダーチーズ1と1/2カップ
- ソルティンクラッカー2/3カップ(14枚分)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全10工程
オーブンを175℃(350°F)に予熱する。
容量約1.5Lの耐熱皿に油脂を塗る。
パイナップルの汁気を切り、汁1/4カップを取っておく。
小さなボウルにグラニュー糖と小麦粉を混ぜる。
溶かしバターとチーズ1カップを加え、よく混ぜる。
パイナップルを加えてやさしく混ぜる。
用意した耐熱皿に入れる。
砕いたクラッカーを上に散らし、取り置いたパイナップルの汁を回しかける。
ふたをせず、縁がふつふつとするまで30~35分焼く。
オーブンから取り出し、残りのチーズを散らす。
