ポップコーン

作り方 全6工程

1. 1

   脂肪分の多いバターを入れて鍋を熱する。

2. 2

   バターには脂肪分の割合が高いものと水分の割合が高いものがあるので、選ぶときに注意する。水分の多いものを使った場合は、サラダ油を少し多めに加える。

3. 3

   サラダ油を加える。バターを入れた場合は少量でよい。

4. 4

   グラニュー糖を加える。好みで塩も少し加える。

5. 5

   砂糖が溶けたら、とうもろこしの粒を入れてふたをする。

6. 6

   はじける音が少なくなったら火を止め、音がしなくなってからふたを開ける。残った粒がはじけて飛び出すことがあるので注意する。