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スウェーデン / 焼き菓子・ケーキ

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トロレホルムのチョコレートケーキ

材料

人数8人分

作り方 全6工程

  1. チョコレートを砕く。

  2. 鍋でバターを溶かす。

  3. バターが溶けたら鍋を火から下ろし、チョコレートを加えて混ぜる。

  4. 卵、グラニュー糖、小麦粉をやさしく混ぜ、なめらかな生地にする。

  5. チョコレートとバターの混合物を生地にさっくり混ぜる。

  6. バターを塗ってグラニュー糖をまぶした型に流し、160〜170°Cのオーブンで25分焼く。

地域の根拠:カテゴリ — “Svenska recept”