写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
心臓の膜と筋を取り除き、肉と豚の背脂と一緒に挽く。
通常のミートボールと同じように肉だねを混ぜ、同じように焼く。
ソースにリンゴンベリージャムまたはメスモール（乳清を煮詰めたスプレッド）を大さじ1加えると、ひと味違う風味になる。
地域の根拠：カテゴリ — “Svenska recept”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
心臓の膜と筋を取り除き、肉と豚の背脂と一緒に挽く。
通常のミートボールと同じように肉だねを混ぜ、同じように焼く。
ソースにリンゴンベリージャムまたはメスモール（乳清を煮詰めたスプレッド）を大さじ1加えると、ひと味違う風味になる。
地域の根拠：カテゴリ — “Svenska recept”
