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材料
人数元のレシピの分量:大きいもの9個分、または普通サイズ18個分
- バター50g
- 卵3個
- グラニュー糖2dl
- 牛乳1dl
- 小麦粉4dl
- ベーキングパウダー小さじ2
- チョコレート(粗く刻む)またはベリー100gまたは4dl
- 粉砂糖
- ベリーまたは製菓用スプリンクル
- ナッツ
- チョコレート
- チョコレートクリーム
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
オーブンを225°Cに予熱する。天板に紙型を並べるか、マフィン型に薄く油脂を塗る。バターを溶かす。卵と砂糖をふんわりするまで泡立て、牛乳とバターを加える。小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて生地に加える。チョコレートまたはベリーを加え、型にスプーンで分け入れる。オーブンの中段で、大きいものは約20分、普通サイズは約12分焼く。冷ます。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)