地域不明 / 主菜
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アーティチョークのパイ
パイ生地の材料をこね合わせ、パイ型に押し広げる。アーティチョークの芯をつぶし、トマトを切る。豆乳クリーム以外のフィリングの材料をすべて混ぜ合わせる。パイ生地にフィリングを入れ、豆乳クリームを注ぐ。225°Cのオーブンで50分焼く。15～20分置いてから供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
パイ生地の材料をこね合わせ、パイ型に押し広げる。アーティチョークの芯をつぶし、トマトを切る。豆乳クリーム以外のフィリングの材料をすべて混ぜ合わせる。パイ生地にフィリングを入れ、豆乳クリームを注ぐ。225°Cのオーブンで50分焼く。15～20分置いてから供する。