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地域不明 / 主菜
Wikibooks（瑞）
パプリカのライス詰め
パプリカを縦半分に切って種を取り除く。約5分ゆで、取り出して水気を切る。玉ねぎを薄切りにして炒める。炊いた米にカットトマトと炒めた玉ねぎを混ぜる。パプリカに詰め、チーズをふり、200°Cのオーブンで10分、表面に焼き色がつくまで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
パプリカを縦半分に切って種を取り除く。約5分ゆで、取り出して水気を切る。玉ねぎを薄切りにして炒める。炊いた米にカットトマトと炒めた玉ねぎを混ぜる。パプリカに詰め、チーズをふり、200°Cのオーブンで10分、表面に焼き色がつくまで焼く。