ホットワイン

作り方 全5工程

1. 1

   中くらいの鍋にすべての材料を入れ、よく混ぜる。

2. 2

   りんごの皮をむき、種と軸を取り除いて小さな角切りにする。

3. 3

   鍋を強火にかけ、りんごを加える。

4. 4

   沸騰したら火を弱め、さらに10分間煮る。

5. 5

   クローブとシナモンスティックを取り除き、熱いうちに供する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）