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キール

作り方はいくつかある。

材料

人数6人分
  • 白ワイン(十分に冷やす)1/2本
  • クレーム・ド・カシス小グラス4杯

作り方 全2工程

  1. 材料をよく混ぜ、あらかじめ冷やしたグラスやワイングラスに注ぐ。

  2. 好みでレモンの皮を少し飾る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)