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いちご乗せチョコレートケーキ

いくつかの作り方がある。

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. 小麦粉、卵、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、バター3さじを入れる。生地をよく混ぜ、調整ココアを加えて、普通のケーキ生地のようになるまで全体を混ぜる。型にバターを塗って小麦粉をふり、型をゆすって粉を行き渡らせる。生地を型に流し入れ、オーブンで25分以上焼く。焼き上がったら、ヌテラまたはヘーゼルナッツスプレッドを上からかけ、仕上げによく洗ったいちごを飾る。供する。

  2. ヒント:好みでホイップクリームやビターチョコレートをのせる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)