カイピリッシマ（ラム酒のカイピリーニャ）

作り方 全7工程

1. 1

   刻んだライムをグラスに入れる。

2. 2

   上に砂糖を加える。

3. 3

   木製のすりこぎでよくつぶす。

4. 4

   ラム酒またはウォッカを加える。

5. 5

   もう一度軽くつぶす。

6. 6

   クラッシュアイスを加えてよく混ぜる。

7. 7

   バチーダ用の小さなグラスで供する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）