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ブリガデイラン(焼きブリガデイロケーキ)

作り方はいくつかある:

材料

人数6人分

作り方 全3工程

  1. すべてをミキサーにかけ、オーブンで焼く。

  2. 【トッピングクリーム】コンデンスミルク1缶、バター大さじ2、調整ココア大さじ7を火にかけてクリームを作り、チョコレートスプレー1袋とともにブリガデイランの上にのせる。

  3. 再びオーブンに入れて5分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)