チキンとコーンのクリームグラタン

作り方 全4工程

1. 1

   小麦粉、マーガリン、牛乳でホワイトソースを作り、取り置く。

2. 2

   鶏肉に火を通し、取り置く。

3. 3

   玉ねぎを炒め、鶏肉、ホワイトソースの半量、スイートコーン、パルミット（ヤシの芯）を加える。混ぜながら火を通し、バターを塗った耐熱容器に移す。

4. 4

   残りのホワイトソースとモッツァレラチーズをのせ、オーブンで焼き色を付ける。