ブルスケッタ

作り方 全4工程

1. 1

   トマトを小さな角切りにし、皿に取っておく。

2. 2

   モッツァレラをすりおろし、別の皿に入れる。

3. 3

   イタリアパンにトマトソースを少し塗り、トマトをのせてチーズで覆う。オリーブオイルとオレガノで味付けする。

4. 4

   天板にのせ、予熱したオーブンで10分、またはチーズが溶けるまで焼く。