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地域不明 / 朝食

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はちみつパンケーキ

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分

作り方 全6工程

  1. 牛乳、卵、砂糖、小麦粉をミキサーに入れる。

  2. なめらかな生地になるまで撹拌する。

  3. 直径18cmの小さなフライパンに、生地を小さなお玉1杯分流し入れる。

  4. 弱火で焼き、裏返して反対側も焼く。

  5. はちみつをかける。

  6. コツ:生地の表面が乾き、縁がフライパンから離れたら裏返す。