ほうれん草のボリーニョ（揚げ団子）

作り方 全5工程

1. 1

   まな板の上でほうれん草の葉を刻む。

2. 2

   ボウルに入れて熱湯をかけ、やわらかくする。1分ほど置いて水気をきる。

3. 3

   牛乳、ベーキングパウダー、小麦粉、塩を混ぜて生地を作る。

4. 4

   ほうれん草を加えてよく混ぜる。

5. 5

   スプーンで生地をすくい、ひとさじずつ揚げる。