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イタリア / 主菜

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イタリア風パスタのキャセロール

作り方はいくつかある。

材料

人数4人分

作り方 全6工程

  1. 深めのボウルに卵を割り入れる。バター、粉チーズ、刻んだ小さめの玉ねぎ半個を加える。

  2. 好みで調味料(にんにくは除く)を加えて混ぜる。

  3. パスタを加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。取っておく。

  4. 鍋に油、刻んだ玉ねぎ、トマト、オリーブ、具にする肉を入れる。全体を混ぜ合わせる。

  5. 耐熱皿にパスタと具を1層ずつ重ね、さらにパスタを1層のせて覆う。

  6. オーブンで約20分焼く。

地域の根拠:本文の記述 — “Caçarola italiana de macarrão”