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ショートクラストのフルーツクランブルケーキ

インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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ショートクラストのフルーツクランブルケーキ

→ 関連項目:クランブル

材料

人数8人分

作り方 全7工程

  1. 土台用の材料を混ぜてこねる。

  2. クランブル用の材料を混ぜてこねる。

  3. 両方の生地をまとめたら、冷蔵庫で30分冷やす。

  4. 型にバターを塗ってパン粉を振り、土台の生地を敷く。

  5. シナモンをまぶしたすももや、クローブを加えて軽く煮たりんごなどの果物を重ねる。

  6. 果物の上にクランブル生地をほぐして散らす。

  7. 175°Cに温めたオーブンで60分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)