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フレードレズッペ(クレープ入りスープ)

ドイツ / スープ・汁物

Wikibooks(波)

フレードレズッペ(クレープ入りスープ)

クレープ入りスープ(フレードレズッペ、フリッターテンズッペ)

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. 野菜の皮をむいて切り、オーブンで焼く。

  2. クレープを焼き、細切りにする。

  3. 鶏肉でスープをとり、焼いた野菜を加える。

  4. 器に細切りのクレープを入れ、熱いスープを注ぐ。

地域の根拠:カテゴリ — “Kuchnia niemiecka”