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Wikibooks(波)

オレンジのソルベ

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. オレンジの果肉を取り出し、ブレンダーでピューレ状にする。

  2. オレンジジュースを加え、果肉と混ぜる。

  3. 容器に移し、冷凍庫に入れる。

  4. ときどき取り出して再びミキサーにかけ、氷の結晶を砕く。