世界の食卓.com
タルタルソース

インターナショナル/定番 / ソース・調味料

Wikibooks(波)

タルタルソース

きゅうりの漬物を細かいさいの目に切り、ポロねぎはできるだけ細かく刻んで塩を振る。水気を切ったグリーンピース、こしょう、マヨネーズを加えて混ぜる。好みでホースラディッシュを加える。

材料

人数6人分

作り方

  1. きゅうりの漬物を細かいさいの目に切り、ポロねぎはできるだけ細かく刻んで塩を振る。水気を切ったグリーンピース、こしょう、マヨネーズを加えて混ぜる。好みでホースラディッシュを加える。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)