じゃがいものサワークリーム焼き

作り方 全4工程

1. 1

   じゃがいもを皮付きでゆで、皮をむいて小さめの薄切りまたは角切りにする。

2. 2

   耐熱皿に入れて塩を振り、サワークリーム大さじ数杯を加えて混ぜる。

3. 3

   好みで、刻んでバターで炒めた玉ねぎを少量加える。

4. 4

   高温のオーブンで、サワークリームにとろみがつくまで焼く。