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ソーセージのビール煮

『5ズウォティで作る365の夕食』に掲載されたソーセージのビール煮。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. 鍋にソーセージを並べ、ビールを注ぐ。

  2. バター、砕いた固形ブイヨン、薄切りにした玉ねぎを加える。

  3. ソーセージが焦げないように注意しながら弱火で加熱する。

  4. 煮立つ直前にパン粉とケッパーを加え、よく混ぜる。