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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（波）
ムジネク（ココアケーキ）
マーガリン、砂糖、ココア、水を合わせて沸騰させる。冷まし、上掛け用に1/2カップを取り分ける。残りに卵、小麦粉、ベーキングパウダー、バニラシュガー、小麦粉をまぶしたドライフルーツとナッツを加える。型に油脂を塗り、パン粉をまぶす。生地を流し入れ、約40分焼く。冷まして取り分けておいた上掛けをかけ、ココナッツを振る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
マーガリン、砂糖、ココア、水を合わせて沸騰させる。冷まし、上掛け用に1/2カップを取り分ける。残りに卵、小麦粉、ベーキングパウダー、バニラシュガー、小麦粉をまぶしたドライフルーツとナッツを加える。型に油脂を塗り、パン粉をまぶす。生地を流し入れ、約40分焼く。冷まして取り分けておいた上掛けをかけ、ココナッツを振る。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
