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地域不明 / サラダ

Wikibooks(波)

お祝いのポテトサラダ

材料

人数6人分

作り方 全5工程

  1. じゃがいもを皮ごとゆでる。冷めたら皮をむき、薄切りにする。

  2. 卵を固ゆでにし、殻をむいて刻む。

  3. りんご、玉ねぎ、ソーセージを角切りにする。

  4. ヨーグルトとマヨネーズを混ぜ、レモン汁、塩、こしょう、辛口チリパウダーで味を調える。ほかの材料にかけ、やさしく混ぜる。

  5. 食べる前に冷蔵庫で冷やす。