りんごのコンポート（果実の飲み物）

作り方 全3工程

1. 1

   りんごをよく洗い、半分または適当な大きさに切り、芯を取り除く。

2. 2

   水を沸かして下ごしらえしたりんごを入れ、約5分煮る。こしてコンポート用の器に注ぐ。温かいうちに好みの量の砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   冷やして供する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）