鶏むね肉とパプリカのカレー炒め

作り方 全4工程

1. 1

   鶏肉を洗って角切りにし、塩を振って油で柔らかくなるまで炒める。

2. 2

   パプリカとピーマンを細切りにし、たっぷりのカレー粉とともに鶏肉に加えて炒める。少量のソースができる程度に水を加える。

3. 3

   すべての材料が柔らかくなったら出来上がりとする。

4. 4

   粒がほぐれるように炊いたご飯を添える。