写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
卵白を固く泡立て、冷蔵庫に入れる。
卵黄に砂糖を加えてすり混ぜる。混ぜ続けながら、小麦粉を少量まぶしたドライフルーツとナッツを加え、続いて残りの小麦粉をスプーン1杯ずつ加える。最後に泡立てた卵白をそっと混ぜ込む。
160°Cのオーブンで約40分焼き、180°Cに上げてさらに10分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
卵白を固く泡立て、冷蔵庫に入れる。
卵黄に砂糖を加えてすり混ぜる。混ぜ続けながら、小麦粉を少量まぶしたドライフルーツとナッツを加え、続いて残りの小麦粉をスプーン1杯ずつ加える。最後に泡立てた卵白をそっと混ぜ込む。
160°Cのオーブンで約40分焼き、180°Cに上げてさらに10分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
