カフェ・エレガンティッシモ

作り方 全4工程

1. 1

   コーヒーで濃いエスプレッソを2杯分いれる。砂糖と砕いたチョコレートを溶かす。

2. 2

   冷蔵庫で3時間以上冷やす。

3. 3

   ワイングラスにクラッシュアイスを入れ、冷やしたコーヒーを注ぐ。

4. 4

   ホイップクリームと削ったチョコレートを飾る。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）