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地域不明 / デザート

Wikibooks(波)

レインボーチーズケーキ

材料

人数10人分

作り方 全4工程

  1. ゼラチンに冷水100mlを注ぎ、温めて溶かす。各色のゼリーの素は表示の半量の水で溶かし、冷ます。

  2. クワルクに粉砂糖、バター、卵黄を加えてすり混ぜ、5等分にする。最初の1つに溶かしたゼラチンを加え、残りにはそれぞれ違う色のゼリーを加える。

  3. それぞれよく混ぜる。

  4. 底が外れる丸型に最初の層を入れ、冷蔵庫で固める。前の層が固まってから次の層を重ねる。