写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
ミントの葉を洗って細かく刻み、ヨーグルトに加え、ワインビネガーまたはオリーブオイルで味を付ける。好みで塩またはこしょうを加える。きゅうりを加えてもよい。その場合は、あらかじめ刻んで塩を振り、少し置く。味を調えたソースを冷蔵庫で冷やす。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ミントの葉を洗って細かく刻み、ヨーグルトに加え、ワインビネガーまたはオリーブオイルで味を付ける。好みで塩またはこしょうを加える。きゅうりを加えてもよい。その場合は、あらかじめ刻んで塩を振り、少し置く。味を調えたソースを冷蔵庫で冷やす。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)