生野菜のサラダ

作り方 全8工程

1. 1

   トマトを洗って水気を拭き、薄切りにする。

2. 2

   きゅうりを洗って水気を拭き、薄切りにする。

3. 3

   パプリカを洗って水気を拭き、半分に切って種を取り、薄い輪切りにする。

4. 4

   にんにくを刻み、チーズを短い棒状に切る。

5. 5

   玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。

6. 6

   サラダボウルの内側ににんにくをこすりつけ、オリーブオイル、ワインビネガー、塩、こしょうを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。

7. 7

   サラダにドレッシングをかけて和える。

8. 8

   食べる直前に、細かく刻んだハーブを散らす。