地域不明 / デザート
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ワッフル
ワッフルは好みに応じて、そのまま、粉砂糖やジャムを添えて、ホイップクリームと果物をのせて、またはトフィーなどの甘いソースをかけて、さまざまな食べ方ができる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
マーガリンを溶かして冷ます。
砂糖、バニラシュガー、卵黄をふんわりするまですり混ぜ、冷ましたマーガリンを注ぐ。
ベーキングパウダーと小麦粉を混ぜる。生地に粉類と牛乳を交互に少しずつ加える。
最後に泡立てた卵白をやさしく混ぜ込む。
よりカリッとしたワッフルにするには、少し長めに焼く。