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ワッフル

地域不明 / デザート

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ワッフル

ワッフルは好みに応じて、そのまま、粉砂糖やジャムを添えて、ホイップクリームと果物をのせて、またはトフィーなどの甘いソースをかけて、さまざまな食べ方ができる。

材料

人数8人分

作り方 全5工程

  1. マーガリンを溶かして冷ます。

  2. 砂糖、バニラシュガー、卵黄をふんわりするまですり混ぜ、冷ましたマーガリンを注ぐ。

  3. ベーキングパウダーと小麦粉を混ぜる。生地に粉類と牛乳を交互に少しずつ加える。

  4. 最後に泡立てた卵白をやさしく混ぜ込む。

  5. よりカリッとしたワッフルにするには、少し長めに焼く。