材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
レモンの皮を黄色い部分だけごく薄くむく。
瓶にレモンの皮と角砂糖を入れる。
ジュネヴァを注ぐ。
冷暗所で30日間漬け込む。
ジュネヴァをこし、瓶に詰める。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
レモンの皮を黄色い部分だけごく薄くむく。
瓶にレモンの皮と角砂糖を入れる。
ジュネヴァを注ぐ。
冷暗所で30日間漬け込む。
ジュネヴァをこし、瓶に詰める。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)