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チョコレートフォンデュ

地域不明 / デザート

Wikibooks(蘭)

チョコレートフォンデュ

チョコレートフォンデュは、温かい溶かしチョコレートに食べ物を浸して食べる料理。

材料

人数4人分元のレシピ:4人分
  • チョコレート(ダークまたはミルク)約300g
  • 生クリーム約100ml
  • 好みのしっかりした果物(小さく切る。種類はヒント参照)好みの量
  • マシュマロまたはケーキ
  • フォンデュ用ピック、竹串または小さなフォーク

作り方 全12工程

  1. 電子レンジの弱出力でチョコレートを溶かす。

  2. 電子レンジから取り出し、生クリームを混ぜる。

  3. ティーライトキャンドルの上でチョコレートフォンデュを保温する。

  4. フォンデュ用ピックや竹串で、果物、マシュマロ、ケーキをチョコレートに浸して食べる。

  5. 生クリームを沸騰させる。

  6. 生クリームを火から下ろし、チョコレートをすりおろして加える。

  7. ティーライトキャンドルの上でチョコレートフォンデュを保温する。

  8. フォンデュ用ピックや竹串で、果物、マシュマロ、ケーキをチョコレートに浸して食べる。

  9. チョコレートを湯煎で溶かす。

  10. チョコレートと生クリームを混ぜる。

  11. ティーライトキャンドルの上でチョコレートフォンデュを保温する。

  12. フォンデュ用ピックや竹串で、果物、マシュマロ、ケーキをチョコレートに浸して食べる。