材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ボウルですべての材料を混ぜる。漏斗を使い、清潔なふた付きの瓶に移す。
しっかり密閉し、湿気を避けて暗い場所に保存する。
1人分または1食分につき大さじ1弱を使う。使い方は次の2通りとする。
必要な量をカップに入れた湯に5分浸してから料理に加え、一緒に炒める、煮る、または蒸し煮にする。
または、料理に直接加え、一緒に炒める、煮る、または蒸し煮にする。
地域の根拠:本文の記述 — “Texaanse”

