材料
人数元のレシピ:4人分
- オレンジジュースオレンジ1個分
- サラダドレッシングまたはマヨネーズ大さじ2
- りんご酢またはバルサミコ酢大さじ1
- はちみつ(液状)小さじ2
- マスタードごく少量
- ハーブ(イタリアンパセリ、セロリの葉、バジル、チャイブ、マジョラム、ラベージ、ミントなど。できれば生、みじん切り)大さじ1
- こしょう
- にんじん400g
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
にんじん以外の材料をすべて混ぜてドレッシングを作る。
にんじんを洗い、傷んだ部分を取り除く。せん切りにするか、中粗目から粗目のおろし器でおろす。
サラダボウルににんじんとドレッシングを入れて混ぜる。