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チョコレートスプレッド

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チョコレートスプレッド

チョコレートスプレッドは、オランダ語の口語で「chocopasta」「pasta」、略して「choco」とも呼ばれる、砂糖、油脂、ココアパウダーから作る甘いパン用スプレッドである。下記のレシピで手作りできるほか、さまざまな風味の市販品もある。

材料

人数4人分元のレシピの分量:約500g分

作り方 全3工程

  1. 湯煎で作業する。

  2. チョコレート、砂糖、バターを溶かして混ぜ合わせ、牛乳1カップを加える。

  3. 全体を混ぜ、瓶に注ぎ入れる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)