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チョコレートスプレッド
チョコレートスプレッドは、オランダ語の口語で「chocopasta」「pasta」、略して「choco」とも呼ばれる、砂糖、油脂、ココアパウダーから作る甘いパン用スプレッドである。下記のレシピで手作りできるほか、さまざまな風味の市販品もある。
材料
人数元のレシピの分量:約500g分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
湯煎で作業する。
チョコレート、砂糖、バターを溶かして混ぜ合わせ、牛乳1カップを加える。
全体を混ぜ、瓶に注ぎ入れる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)