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ヘーゼルナッツチョコレートスプレッド

インターナショナル/定番 / ソース・調味料

Wikibooks(蘭)

ヘーゼルナッツチョコレートスプレッド

ヘーゼルナッツスプレッドはパンに塗るとおいしい。手作りすれば、自分好みに配合を調節できる。

材料

人数6人分元のレシピの分量:約500g分

作り方 全2工程

  1. ヘーゼルナッツをフードプロセッサーなどで、油が出てペースト状になるまで細かくする。

  2. チョコレートとバターを一緒に湯せんで溶かす。沸騰させたり焦がしたりしないようにする。火から外し、ナッツペーストとコンデンスミルクをチョコレートに加える。しっかり混ぜ、瓶に流し入れる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)