材料
人数
- 卵大1個
- バターまたは植物性マーガリン250g
- 白いバスターシュガー(しっとりした砂糖)山盛り大さじ7〜8
- ココアパウダーすり切り大さじ2
- プレーンビスケット約250g
- 粉砂糖
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全10工程
- 1
大きなボウルに白いバスターシュガーを入れる。
- 2
ココアパウダーと卵を加えてよく混ぜる。
- 3
バターを溶かし、生地に加える。
- 4
よく混ぜる。
- 5
ビスケットを小さく割るか砕く。
- 6
ビスケットを生地に加え、すべてのビスケットが茶色くなるまでよく混ぜる。
- 7
冷蔵庫で約15分冷やして取り出す。
- 8
大きな皿に移し、リング状に形を整える。
- 9
粉砂糖をふる。
- 10
しっかり冷えて固まり、きれいに切れるようになるまで冷蔵庫に入れる。