材料
人数元のレシピ:1人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
白身魚をきれいに洗い、小麦粉の衣を付ける。
190℃前後の油でじっくりと揚げる。
別でジャガイモを太めに切り、同じように揚げる。
揚げ上がった魚とフライドポテトを盛り合わせ、塩、酢、ソースなどを添える。
地域の根拠:カテゴリ — “イギリス料理”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
白身魚をきれいに洗い、小麦粉の衣を付ける。
190℃前後の油でじっくりと揚げる。
別でジャガイモを太めに切り、同じように揚げる。
揚げ上がった魚とフライドポテトを盛り合わせ、塩、酢、ソースなどを添える。
地域の根拠:カテゴリ — “イギリス料理”