地域不明 / 主菜
Wikibooks(日)
BLTサンドイッチ
BLTサンドイッチは、ベーコン(Bacon)、レタス(Lettuce)とトマト(Tomato)を使用したシンプルでありながら美味しいサンドイッチです。カリカリのベーコンと新鮮なレタス、トマトの組み合わせが絶妙で、昼食や軽食にぴったりな一品です。本項目では、BLTサンドイッチの基本的な作り方とコツについて詳しく解説します。
材料
人数元のレシピ:2人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全9工程
【ベーコンを焼く】フライパンを中火で熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで焼きます。
焼き上がったベーコンはキッチンペーパーの上に置き、余分な脂を取ります。
【パンをトーストする】トースターで食パンをカリッとトーストします。
トーストしたパンにバターを塗ります。
【具材を準備する】レタスは洗って水気をよく拭き取り、トマトは薄くスライスします。
【サンドイッチを組み立てる】トーストしたパンの片面にマヨネーズを塗ります。
その上にレタス、トマト、ベーコンを順にのせます。
もう1枚のパンを上にのせてサンドイッチを完成させます。
【盛り付け】サンドイッチを半分に切り、皿に盛り付けて完成です。