インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（伊）
ヌテラ入りクッキー
==材料== 約10枚分。 *小麦粉400g *バター120g *砂糖100g *全卵3個 *卵黄1個分 *バニラ風味のベーキングパウダー1袋 *ヌテラ400g *粉砂糖適量
材料
人数元のレシピの分量：約10枚分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
ボウルで小麦粉、砂糖、バター、卵と追加の卵黄、ベーキングパウダーを混ぜ、均一でまとまりのある生地にする。
生地を約3mmの厚さにのばし、グラスで丸く抜く。
天板にバターを塗って小麦粉を振るか、オーブン用シートを敷く。
丸く抜いた生地を天板に並べ、1枚につきヌテラを小さじ1のせ、別の生地を重ねる。
200°Cのオーブンで10分焼く。
焼き上がったら粉砂糖を振りかける。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
