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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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フルーツパイ
生地をまとめたらぬれ布巾をかけ、フィリングを用意する。数種類の果物に全粒小麦のセモリナ粉とシナモンを振ったもの、またはカードチーズにXilovit、ヨーグルト、卵を混ぜたものを使う。生地を2等分してのばす。片方を天板に敷いてフィリングをのせ、もう片方の生地をかぶせる。フォークで穴を開け、卵を塗る。塩味にする場合は、ピザの具をフィリングにしてもよい。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
生地をまとめたらぬれ布巾をかけ、フィリングを用意する。数種類の果物に全粒小麦のセモリナ粉とシナモンを振ったもの、またはカードチーズにXilovit、ヨーグルト、卵を混ぜたものを使う。
生地を2等分してのばす。片方を天板に敷いてフィリングをのせ、もう片方の生地をかぶせる。フォークで穴を開け、卵を塗る。
塩味にする場合は、ピザの具をフィリングにしてもよい。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)