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地域不明 / 副菜
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ほうれん草とじゃがいものピューレ
ほうれん草は葉を1枚ずつ洗い、茎を取り除く。熱湯で4～5分ゆで、冷水で洗い流す。こうすると鮮やかな緑色を保てる。バナナと一緒にピューレにする。じゃがいもを通常の方法でマッシュポテトにし、ほうれん草のピューレを混ぜる。好みの具やおかずを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ほうれん草は葉を1枚ずつ洗い、茎を取り除く。熱湯で4～5分ゆで、冷水で洗い流す。こうすると鮮やかな緑色を保てる。バナナと一緒にピューレにする。
じゃがいもを通常の方法でマッシュポテトにし、ほうれん草のピューレを混ぜる。
好みの具やおかずを添える。