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地域不明 / 主菜
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ミティテイ（皮なしグリルソーセージ）2
牛ひき肉にこしょう、つぶしたにんにくの半量、肉のスープ、キャラウェイシード、重曹を加えて練る。 覆いをして冷蔵庫で3〜4時間休ませ、ぬらした手で小さなソーセージ形に整える。 残りのつぶしたにんにくを油に混ぜ、ソーセージに塗りながらグリルで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
牛ひき肉にこしょう、つぶしたにんにくの半量、肉のスープ、キャラウェイシード、重曹を加えて練る。
覆いをして冷蔵庫で3〜4時間休ませ、ぬらした手で小さなソーセージ形に整える。
残りのつぶしたにんにくを油に混ぜ、ソーセージに塗りながらグリルで焼く。