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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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アップルクランブル
オーブンを180°Cに予熱する。りんごは皮をむいて小さな薄切りにし、耐熱皿に並べる。りんごジュースとシナモンを混ぜ、りんごにかける。ボウルに薄力粉を入れ、バターを指先ですり混ぜてそぼろ状にし、はちみつとレモンの皮をそっと混ぜる。りんごの上に散らし、表面がこんがりするまで45〜50分焼く。温かいまま、または冷まして、ホイップクリーム、ヨーグルト、カスタードソースを添える。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーブンを180°Cに予熱する。
りんごは皮をむいて小さな薄切りにし、耐熱皿に並べる。りんごジュースとシナモンを混ぜ、りんごにかける。
ボウルに薄力粉を入れ、バターを指先ですり混ぜてそぼろ状にし、はちみつとレモンの皮をそっと混ぜる。りんごの上に散らし、表面がこんがりするまで45〜50分焼く。
温かいまま、または冷まして、ホイップクリーム、ヨーグルト、カスタードソースを添える。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)